Tuesday, 26 September 2023

Erasmus doživetja v Zadru so prijateljstva

 Erasmus študentski program je preoblikovalno doživetje, ki študentom omogoča, da se potopijo v drugo kulturo, pridobijo dragocene akademske uvide in razvijajo prijateljstva za vse življenje. Moje potovanje me je popeljalo v Hrvaško, državo, ki je znana po svojih čudovitih pokrajinah, bogati zgodovini in topli gostoljubnosti. Zadar me je privabil s svojo slikovito čarobnostjo in obljubo edinstvene pustolovščine. Moj čas kot natakar v Falkensteiner Premium Kampu v Zadru ni bil le o strežbi hrane in pijače; bil je to potovanje samopoznavanja, kulturnega obogatitve in osebne rasti.

Moj delovni prostor, Falkensteiner Premium Kamp v Zadru, je bil kot košček raja. Nahajal se je na obali Jadranskega morja in gostom ponujal kampiranje, kakršnega ne boste našli nikjer drugje. Od luksuznih mobilnih hišk do šotorov ob plaži je kamp nudi raznolikim gostom, ki iščejo tišino in pustolovščino. Moja vloga natakarja ni bila le v strežbi okusne hrvaške kuhinje in pijače, ampak tudi v ustvarjanju nepozabnih trenutkov za naše goste. Ozadje morja in vonj sredozemske kuhinje sta vsako izmeno napolnila z veseljem.

Morda najbolj dragocen del mojega Erasmus doživetja v Zadru so prijateljstva, ki sem jih skoval. Moji sodelavci, gostje in študentje iz celega sveta so postali moja razširjena družina. Skupaj smo raziskovali skrite bisere Zadra, pohajkovali v narodnih parkih in delili zgodbe pod zvezdnatim jadranskim nebom. Ti spomini so vklesani v mojem srcu, pričevanje o moči medkulturnih povezav.

Moje Erasmus doživetje na Hrvaškem, delo kot natakar v Falkensteiner Premium Kampu v Zadru, je bila preoblikovalna pot, polna kulturnega potapljanja, osebne rasti in nepozabnih spominov. Lepota Hrvaške in topla gostoljubnost njenih prebivalcev sta pustila neizbrisen pečat v mojem srcu. To pustolovščino ni bilo le o odkrivanju nove države; bilo je o odkrivanju nove različice sebe, oblikovane z izkušnjami, prijateljstvi in lekcijami iz tega izjemnega poglavja v mojem življenju. Hrvaška bo za vedno nosila posebno mesto v mojem srcu, naučene lekcije med mojim Erasmus doživetjem pa bom nosil s seboj na svoji življenjski poti.

David Najdov


I'm still standing!

Sem Svit Kumelj, študent prvega letnika VSGT MB in jaz sem šel na praktično izmenjavo v Grčijo in bom probal najti besede, da bodo pravilno opisale moje izkušnje v Grčiji. Delat sem šel v Sani Resort, ki je hotel/resort s 5 zvezdicami in kar se tiče standardov je na nivoju. Preden bom šel pisat vse kar sem videl in delal, bom opozoril, da delo v tem resortu ni lahko, ker od vas pričakujejo njihov standard vsak dan. Ampak, da vas ne strašim, izkušnje živeti v drugi državi in spoznavanje drugih ERASMUS študentov iz cele Evrope je dovolj, da si lahko rečete »Vredno je bilo!«

To kar sem jaz videl lahko opišem z eno besedo, avantura. In to ne kar ena, ampak življenjska izkušnja, ki jo ne bom nikoli pozabil. Moja avantura se je začela 25.6., ko sem pristal z avionom v Grčijo. Nato so me zaposleni Sani resorta pospremili z taksijem do mojega stanovanja v manjši vasici blizu resorta, Nea Potidea. Odvisno kam boste šli delati boste bili ali v Nea Potidea ali Nea Moudania. Ko sem prišel v stanovanje sem v trenutku spoznal moja sostanovalca Ondra in Mihal, ki prihajata iz Češke. To sta prva študenta iz druge države, ki sem imel čast spoznati.

Seveda, ko pridete delati vam dajo 1 teden časa, da se sprostite in klimatizirate na novo okolje. Če vas skrbi, da bo za vas to težko, bodite brez skrbi, ker je ta del Grčije, kamor sem šel podoben slovenski obali.

Po prespani noči, smo se zmenili s Mihalom in Ondratom, da gremo skupaj obiskati kaj ponuja Nea Potidea. Vasica sicer ni velika, ima nekaj restavracij in lokalov, ampak naj vas to ne ustavi, ker če si želite se lahko vam vsak dan nekaj novega zgodi. In sicer tretji dan v Grčiji sem spoznal dve novi študentki, Mira iz Švedske in Viktorin iz Francije. Hitro smo se spoznali in začeli družiti tisto noč. Nato v isti noči sem spoznal še dodatno 3 osebe, Aleks iz Francije, Aleks iz Belorusije in Davide iz Italije. Če vas skrbi da ne boste spoznali nove ljudi ali nove kolege na vaši izmenjavi vam lahko našteje študente, ki sem jih si vzel čas spoznati, Andreja iz Romunije, Sharona in Nataniel iz Malte, Gonzalo in Sara iz Portugalske, Patrik in Adreas iz Slovaške, Marketa iz Češke, Maria in Bruna iz Španije. Vse kar potrebujete narediti je stopiti ven in spoznat ljudi, hitro boste koga našli s katerim se boste družili.

Seveda, sem ste prišli delati in ne uživati. Ampak brez uživanja na izmenjavi bo vaš čas zapravljen in boste domov prišli brez kakršnih zanimivih in dragocenih spominov.

Delo kakor sem rekel je na določenem standardu pri katerem morate biti odgovorni in pozorni. Kot študent na delovnem mestu predstavljate vašo šolo, samega sebe in Sani resort. Bodite iskreni in prijazni do zaposlenih in vam bodo pomagali, kakor koli lahko. HR zaposleni vam bodo pomagali pri vsaki zadevi, ki potrebujete.

Delo v tem resortu/hotelu ima hierarhijo nadrejenosti. To pomeni, da ste vi tam kot študent in ne kot šef, zato spoštujte vaše nadrejene, ker se vam bo zelo poznalo glede dela. Samo delo, čeprav težje na kakršno sem jaz navajen, je popolnoma zmogljivo saj ste tam samo za 2 meseca in če boste bili pozorni in se vrgli v delo boste tudi kaj novega spoznali v področju v katerem ste delali.

Moj čas v Grčiji mi je vzel besede s katerimi bi vam lahko opisal kaj sem vse videl in začutil. Jaz osebno imam rad mir, počitek in tišino. Tukaj tega nisem imel in mi ni žal. Takrat ko sem bil najbolj zmatran in najbolj utrujen nisem imel 5 minut časa za počitek preden me je nekdo poklical za druženje. Je pesem, ki me spominja na vse skupaj kar sem videl, da si boste lažje predstavljali to izmenjavo in to je od Elton Johna, I'm still standing.

Priporočam ERASMUS ne zaradi prijateljev ali dela ali potovanj. Ampak zaradi svojega dojemanja, da sem postal boljši, zrel in odrasel.


NEPRIČAKOVANI TRIJE MESECI V GF Gran Costa Adeje

Moja pot na magični otrok v Atlantskem oceanu – Tenerife se je začela 14. junija 2022 ob 4. uri zjutraj, ko sem sedla na letalo in se poslovila od domačih. Pot ni bila tako zahtevna, saj sem potovala skupaj s sošolko Adriano. Na otok sva prispeli okoli 10. ure zjutraj, prvi vtisi so bili super. Nato sva se odpravili s taxijem do obeh hotelov. Stanovala in delala sem v hotelu s petimi zvezdicami,  GF Gran Costa Adeje. Vsaka je ''spoznala'' svoj hotel, se na hitro namestila v sobo in nato sva šli na skupno kosilo, kjer se nama je pojavilo ogromno vprašanj, strahu, solz, dvomov in žalosti. A po – tem prvem dramatičnem izpadu je vse šlo navzgor. Dejstvo, da sva imeli eno drugo, pa čeprav nisva delali v enakem hotelu je olajšalo situacijo. Nato sem počasi spoznala svoje sodelavce, šefico, cimre, hotel, delo in seveda tudi otok.  


Po enem tednu, ko so stvari končno potekale tako kot sva si želeli se nama je pripetila manjša nezgoda. Z dvema sodelavkama sva šli na naravne bazene Los Gigantes in med tem ko smo se kopale, so naju okradli. Vzeli so nama stvari, telefone, dokumente – celoten nahrbtnik. Situacija se nama je zdela sprva nemogoča ampak sva s pomočjo najinih sodelavcev hitro uredile vse potrebne stvari. Imeli sva kar grob ampak poučen začetek. 

Seveda so trije meseci prakse preplavljeni tudi z lepimi spomini. Delala sem v animaciji, moje delo je bilo pestro in raznoliko. V hotelu sem bila v najvišji poletni sezoni, zelo hitro sem se vključila v ekipo in sodelavci so bili zelo veseli moje pomoči. Delala sem 5 dni na teden, čez dan smo imeli športne in socialne aktivnosti ob bazenu, na hotelskih igriščih in mini clubu. Zvečer pa smo imeli različne šove, pri katerih smo poskrbeli, da je potekalo vse v najlepšem redu. 

Največ sem pomagala v mini clubu, saj smo imeli okoli 30 otrok dnevno. Imeli smo različne tematske dneve, s sodelavci smo si zamislili razne igre, izdelke in zabavne popestritve za otroke. Veliko svojega časa pa sem preživela tudi drugod – pomagala sem pri izvajanju raznih socialnih iger (ping pong, jenga, košarka, nogomet, tenis, balinčkanje, biljard, pikado, crazy game, košarka v vodi, bingo, vodni bingo,…), športnih aktivnosti (razgibavanje, aquagym, aquazumba, joga, pilates, vodna kolesa, joga na vodi, aquajumping,..) šovih in minidiscu za najmlajše. S celotno ekipo smo v času mojega bivanja pripravili tudi 3 zabave za goste (Holy Foam Party, rojstni dan makote hotela – Gofi in Funky Flow party). 


V prostih dnevih sem raziskala otok, uživala na plaži, opazovala zahode, družila s sodelavci in še mnogo drugih stvari. Nenormalno sem hvaležna za sodelavce, ki sem jih imela. Zelo dobro smo se povezali, sprejeli so me – bila sem ena od njih. V njihovo zahvalo sem se tu počutila tako domače – zame so bili kot druga družina. Tudi jezik ni bil ovira. Z veseljem se bom vrnila in kar težko mi bo oditi nazaj v realni svet. 

Vsekakor vsakomur priporočam, da se preizkusi v novih situacijah z Erasmus+ programom. Zame je bila to nerealna in imenitna izkušnja. Kljub temu, da se mi je zdelo na momente zelo zahtevno, bi z največjim veseljem ponovila. Pridobila sem ogromno novih spominov in izkušenj. Spoznala sem nov svet in posledično tudi sebe v novem okolju. Ogromno sem pridobila na osebni rasti in samostojnosti. Najpomembnejše spoznanje moje izmenjave, ki se ga na žalost ne zavedamo vedno: ceni vsak moment in uživaj v njem, čas teče prehitro.

Nika Pungeršek

Tri mesečni Gyros praznik in grška kava

 

Sem Ana Marija Šavli, študentka 1. letnika Višje šole za gostinstvo in turizem Maribor in to poletje sem preživela v Grčiji, natančneje v majhnem kraju Nea Moudania. Tam sem opravila drugi del praktičnega izobraževanja pod programom Erasmus+, kateri je v meni vzbudil še toliko večjo željo po potovanju in spoznavanju nove kulture. Več o moji izkušnji najdete na mojem blogu: https://trimesecnigyrospraznikingrskakava.blogspot.com/2023/09/tri-mesecni-gyros-praznik-in-grska-kava.html

Monday, 4 September 2023

Grška kavica in odličen kolektiv

Sem Maša Plešivčnik, študentka 1. letnika gostinstva in turizma na VSGT Maribor. Za obvezno prakso, ki jo potrebujemo za opravljanje letnika, sem se odločila, da bom med poletjem odpotovala na Erasmus+ prakso v tujini, in sicer V Sani resortu***** v Grčiji. Za to destinacijo sem se odločila, ker so mi destinacija in delavni pogiji izgledali odlično.

Sani resort je sestavljen iz petih hotelov, vendar jaz sem delala v Sani marini, ki velja za srce samega resorta. Moja izmenjava je trajala 3 mesece. Moje delavno mesto je bilo v Marina creperie - Mohito bar, ki je znan po najboljsih palačinkah in živahnem večernem vzdušju.

Moje delo je zajemalo delo pomočnika natakarja, ter barmana. Naučila sem se njihovega načina dela, nekaj osnovnih grških besed, ki sem jih uporabljala tekom dela, ter seveda proces priprave različnih grških kav. Kolektiv je bil super, s sodelavci smo se hitro ujeli in se tudi težko poslovili.


V prostem času sem se odpravila na plažo, obiskala različne destinacije v okolici, ter preiskusila tudi nočno življenje. 

Maša Plešivčnik



Friday, 18 August 2023

BIO-SPA v Hotelu GF Victoria na Tenerifih - več kot le delo (Španija)

Sem Lara Strmšnik, študentka 1. letnika programa velnes na Višji strokovni šoli za gostinstvo in turizem Maribor (VSGT). Kot študentka, sem se odločila, da izkoristim priložnost in si pridobim izkušnje ter znanje v tujini.  Opravljala sem Erasmus+ prakso in sicer v hotelu GF Victoria na Tenerifih. Erasmus+ program, s svojo mednarodno prepoznavnostjo, omogoča študentom neprecenljive izkušnje, raznolika doživetja ter pridobivanje novih znanj in veščin. Med svojim Erasmus bivanjem sem imela priložnost delati v razkošnem Spa centru, kjer sem spoznala neverjetno ekipo, se naučila novega nabora tretmajev in postopkov ter obenem uživala v življenju na obali.

Sodelavci so me sprejeli odprtih rok in mi že prvi dan razkazali celoten spa center ter me spoznali s izdelki, ki jih uporabljajo pri določenih tretmajih. Nato pa so me začeli uvajati v delo ter mi predstavili pravilno sprejemanje in komunikacijo s strankami. Delo v spa centru me je naučilo, kako pomembna je pozornost do detajlov in visoka kakovost storitev za doseganje zadovoljstva gostov. Spretnosti komunikacije sem izpopolnila s pogostim stikom z gosti različnih kultur in jezikov.  Vsak dan sem se učila novih stvari, izpopolnjevala svoje veščine in se seznanjala z različnimi tretmaji in postopki, ki jih ponuja svet wellnessa. Od masaž do obraznih tretmajev in razvajanja telesa – imela sem priložnost spoznavati in izvajati raznovrstne storitve za goste hotela. 

Vendar pa mi je bila Erasmus izkušnja na Tenerifih več kot le delo. Postala sem del mednarodne ekipe, saj so sodelavci bili iz različnih delov sveta, a smo se kljub temu odlično razumeli in sodelovali. 


Ena izmed najbolj čudovitih stvari na tem Erasmus bivanju je bila tudi možnost, da smo se po službi podajali na prelepe plaže Tenerifov ter uživali v sončnih žarkih in sproščeni družbi. Skupaj smo organizirali piknike, kjer smo delili hrano, zgodbe in smeh, ter igrali odbojko. Ta čas izven delovnih ur je okrepil naše vezi in ustvaril spomine za vedno.

Moja izkušnja v Erasmus programu je bila nepozabna popotnica rasti, raznolikosti in novega znanja. Erasmus program je odlična priložnost za osebno in strokovno rast ter za raziskovanje sveta. Naučila sem se novega nabora veščin, spoznala sem neverjetne ljudi in bivala v čudovitem okolju, ki mi je nudilo ravnotežje med delom in sprostitvijo. Vsem, ki razmišljajo o sodelovanju v programu, ga toplo priporočam. Ne le da boste pridobili novo znanje in izkušnje, temveč boste tudi ustvarili spomine, ki vas bodo spremljali vse življenje.

Lara Strmšnik

GF Victoria je postal moj dom (Španija)

Sem Tajda Kosem, študentka VŠGT Maribor in letos sem poletje preživela v Španiji, natančneje na sanjskem otoku Tenerife. Že od nekdaj sem hotela obiskati Španijo, zato sem zelo vesela, da se mi je letos ta želja tudi uresničila. 

Moja pot v Španijo se je začela 13.6. zgodaj zjutraj, ko sem se odpravila proti letališču Treviso od koder sem letela na Tenerife. Tam je za dva meseca hotel GF Victoria postal moj dom. Tam sem bivala in tudi delala. GF Victoria ima pet zvezdic in je eden boljših hotelov v Costa Adeje. Hotel je kar precej velik saj ima 3 restavracije, 2 bara, 2 velika bazena in vodni park za otroke. Moje delovno mesto je bilo na recepciji hotela. Prvi teden je bilo težko ampak, ker sem imela ob sebi ekipo zelo prijaznih in sproščenih sodelavcev, ki so mi zelo pomagali in so odgovarjali na vsa moja vprašanja je bilo veliko lažje. Prvi in drugi dan sem jih opazovala in si zapisovala vse pomembne podatke (npr. kako narediti prijavo in odjavo gostov, itd.). Kar precej hitro pa sem tudi že samostojno delala prijave in odjave gostov in ostala dela na recepcii. V prostem času sem raziskovala okolico hotela, večkrat sem odšla na  plažo, opazovala čudovite sončne zahode. S sodelavko Merido pa sem obiskala Aqualand, kjer sva se zabavali na različnih toboganih.

Celotna izkušnja je bila odlična in bi jo priporočila vsem. Pomagala mi je, da sem spoznala delo na recepciji, ki mi je postalo zelo všeč in kjer se vidim delati tudi v prihodnosti. To je bilo res nepozabno poletje na čudovitem otoku s čudovitimi ljudmi. 

Tajda Kosem


Thursday, 17 August 2023

BIO SPA VICTORIA ***** (TENERIFI, KANARSKI OTOKI)

Sem Neva Mihelak, študentka 1. letnika na Višji strokovni šoli za gostinjstvo in turizem Maribor, smer velnes. Prakso sem se odločila opraviti preko Erasmus+ programa, s pomočjo katerega sem se odpravila na Tenerife. Delo sem izvajala v hotelu GF Victorija, zraven tega pa sem nekaj ur opravila tudi v hotelu GF Costa Adeje. Na Tenerifih sem preživela 2 meseca in pol. V tem času sem svoje delo opravljala v spaju. 

V času službe sem v spaju pomagala pri sprejemanju strank, pripravi prostorov za masažo in spaja, še posebaj pa pri izvajanju masaž. V bližini hotela GF Victoria se nahajajo še trije GF hoteli. Všeč mi je bilo, da sem lahko videla in spoznala spaje več različnih hotelov, saj sem kljub temu, da sem večino prakse opravila v hotelu Victoria, določene masaže (ko je bilo potrebno) izvajala tudi v ostalih hotelih. Posledično pa je to pomenilo tudi, da sem spoznala še več ljudi, in pridobila še več novega znanja.

S prijateljico sva stanovali v hotelu GF Isabel, prosti čas pa sva porabili za raziskovanje otoka, odkrivanje novih krajev in plaž, zabave, prav tako pa tudi za druženje s prijatelji in sodelavci, ki sva jih tam spoznali.



Vesela sem, da sem izkoristila priložnost Erasmus+ mobilnosti, saj sem se naučila dosti novega in spoznala veliko novih ljudi, zato praktično izobraževanje v tujini priporočam prav vsem.

Neva Mihelak

Tuesday, 15 August 2023

"Best summer"Ikos Aria-Kos**, Grčija

Sem Samantha Zupanc, študentka 2. letnika programa velnes na Višji strokovni šoli za gostinstvo in turizem Maribor (VSGT).  To je moje tretje leto  na katerem sem se udeležila Erasmus izmenjave v enem izmed najbolj luksuznih resortov na svetu Sani Ikos resort. To leto sem se odločila da se ponovmo vrnem v Ikos Aria resort na otoku Kos.


Delala sem kot animatorka za otroke v Little guest club. In sicer delala sem v mlajši starostni skupini on 4 mesecev do 4 leta. Seveda pa sem z veseljem pomagala tudi v starejši skupini kadar je bilo to potrebno. 
Imeli smo ogromno različnih aktivnosti za otroke od plavanja v bazenu, water sports, peke piškotov,pice, window art, magic show, obiska gledališča in veliko drugih. 



Ker je bil to ponovmi obisk otoka sem bila zelo vesela, da sem končno videla prijatelje iz prejšnjega leta. S katerimi smo imeli najboljše poletje. 



To poletje je bilo eno izmed najbolj nepozabnih, saj sem ga lahko preživela z svojo najboljšo prijateljico. S katero sem imela neverjetne dogodivščine. Najtežje se je bilo posloviti od nje in vseh prijateljev, ampak že odštevam dneve ko jih bom ponovno videla.


Rada bi se zahvalila gospodu Mitju Petelinu za vso pomoč in Višji strokovni šoli za gostinstvo in turizem ter Erasmus+ za to izjemno priložnost. Praktično izobraževanje v tujini  priporočam prav vsem, saj je to je neverjetna izkušnja, ki s tabo ostane za vedno.

Samantha zupanc


Tuesday, 20 June 2023

Animacija na Tenerifih v Hotelu GF Fañabe (Španija)

Sem Lana Štrman, bivša študentka Višje Šole za gostinstvo in turizem Maribor. Čeprav sem svoj študij na VSGT MB že zaključila in lansko leto tudi diplomirala, sem se odlolčila, da bom izkoristila status mladega diplomanta in se znova prijavila na Erasmus+ program. Svoje praktično izobraževanje sem pol leta opravljala na Tenerifih v Hotelu GF Fañabe, natančneje v animaciji, kot animatorka za odrasle in otroke. 


Takoj ob vstopu v hotel so me že pričakali sodelavci animatorji, se mi prijetno predstavili in mi razkazali hotel ter okolico. Vsi animatorji smo lahko bivali v hotelskih sobah, poskrbljeno je bilo za čistočo in imeli smo tudi dostop do restavracije, kjer smo lahko jedli skupaj z gosti hotela. Ni besed  s katerimi bi lahko prehvalila vso lepo gesto hotela ter prijaznost in ljubezen zaposlenih, ki so mi jo vsakodnevno namenili, in zaradi katerih je bilo bivanje in delo v hotelu toliko boljše. 


Moje delo je bilo igranje iger z odraslimi (pikado, balinanje, shuffleboard, ...), igranje iger z oroci (bowling, lokostrelstvo, minigolf, ...), likovno ustvarjanje z otroki v miniclubu, ples z otroki v minidiscu, razne animacije v bazenu (aquagym, vodne igre, waterpolo, watercarpet, watercastle, foam party),  ter nastopanje v plesnih showih (Michael Jackson, Mamma mia, Grease,...). Zelo dobro sem se ujela z vsemi animatorji in bili smo zares super ekipa. Delo z njimi je bilo zelo aktivno in zabavno, dogodivščine v prostem času pa nepozabne. Vsak dan je bil poln novih izivov in v spominu  mi bodo najbolj ostale vse pohvale in zahvale, ki sem jih dobila od gostov in otrok, in prav zradi tega sem ugotovila, da mi je takšno delo pisano na kožo. Ni besed s katerimi bi lahko opisala, kašnih nepozabnih 6 mescev imam za seboj, koliko novega sem se naučila o turizmu, animaciji, ljudeh in predvsem o sebi. Zame je to velika odlična in nepozabna  izkušnja, ki mi bo v prihodnje še zelo koristila. Predvsem velika zahvala za vse te lepe spomine in izkušnje gre sodelavcem, ter vsem ostalim zaposlenim v hotelu. Ta sproščenost in ljubezen, ki sem ju čutila med bivanjem na Tenerifih, sta mi pripomogli, k boljšemu delu in večji motivaciji.


Od te izkušnje bom odnesla ogromno. Naučila in spoznala sem, da animacija ni samo zabava in animiranje drugih ljudi, temveč je tudi odgovorno delo, ki zahteva veliko truda, potrpljenja in dobre volje. Vesela sem tudi, da sem podrobneje spoznala špansko kulturo in se še bolje naučila španskega jezika. Definitivno pa sem v teh 6 mesecih še bolje spoznala sebe. Ne samo, da sem postala bolj samostojna, postala sem močna, odgovorna in vztrajna oseba, ki je pripravljena na nove izzive, ki jo čakajo na novi življenski poti. Vsem tistim, ki mogoče še oklevate in ne veste ali bi se odločili za Erasmus+ program, vam na srce polagam, da je to najboljša izkušnja, ki jo je vredno izkoristiti. Za menoj je 6 mesecev nepozabnih spominov in definitivno se bom v prihodnosti še vrnila nazaj.

Lana Štrman, mlada diplomantka VSGT Maribor.




Monday, 7 November 2022

Erasmus+: nove zaposlitvene priložnosti v Španiji in na Portugalskem

Sem Jure Šeško, študent 2. letnika gostinstva in turizma na VSGT Maribor, smer turizem. Za obvezno prakso, ki jo potrebujemo za opravljanje letnika, sem se odločil, da bom med poletjem opravljal Erasmus+ prakso v tujini, in sicer v Sani resortu v Grčiji. Za to destinacijo sem se odločil, ker sem v prejšnjem študijskem letu prav tako odšel na izmenjavo na to lokacijo.

Sani resort je sestavljen iz petih hotelov, jaz sem delal v hotelu z imenom Sani Club, ki velja za enega od bolj odmaknjenih od živahnih aktivnosti v resortu. Moja izmenjava je trajala 4 mesece, prva dva meseca sem bil natakar na bazenu, kjer sem vsak dan precej komuniciral z gosti iz celega sveta (Anglija, Nemčija, Rusija, Švedska tudi Šri Lanka ...). Po nekaj tednih dela sem opazil, da je nenehno govorjenje v angleškem jeziku z gosti in sodelavci vplivalo na mojo komunikacijo v slovenščini, saj sem ‘’na pol’’ govoril angleško. Ostala dva meseca pa sem svoje dneve preživel v baru, kjer sem delal kot barman. To delo sem si želel že od začetka, ampak v hotelu ni bilo prostega mesta. Delo v baru je vsebovalo manj komunikacije z gosti, ampak še vedno si v stiku z vsemi zaposlenimi v hotelu. Pri delu v baru sem se tudi naučil brati grško abecedo in nekaj besed, ki so bile potrebne za uspešno opravljeno delo.

Meni je ta izmenjava v Grčiji odprla možnosti za delo v Španiji in na Portugalskem. Tisti, ki razmišljate, da bi naslednje leto odšli na Erasmus+ izmenjavo v tujino, vam to toplo priporočam, saj je to nepozabna izkušnja, za katero menim, da bi jo moral vsak doživeti vsaj enkrat v življenju - še posebej, če radi potujete, raziskujete nove kulture, spoznavate ljudi iz celega sveta in se seveda radi učite drugih jezikov. 

Jure Šeško


Sunday, 6 November 2022

"Adventures Summer" Ikos Olivia-Halkidiki, Ikos Aria-Kos**, Grčija

Sem Samantha Zupanc, študentka 2. letnika programa Velnes na Višji strokovni šoli za gostinstvo in turizem Maribor (VSGT). Že v lanskem letu sem se udeležila Erasmus izmenjave v enem izmed najbolj luksuznih resortov na svetu, in sicer Sani Resort v Grčiji. To leto pa sem želela spoznati nove kraje in ljudi, zato sem se odločila, da grem v Ikos Olivia, ki se nahaja v Halkidikih. Tukaj sem spoznala tudi drugačen način delovanja resorta.

Delala sem kot animatorka za otroke v Little guest club. Želela sem delati v starejši starostni skupini, torej od 4. do 12. leta starosti.


Imeli smo ogromno različnih aktivnosti za otroke, in sicer od plavanja v bazenu, crazy couch, peke piškotov, pice, izdelave sladoleda, window art, različnih eksprimentov in še ogromno drugih aktivnosti.

V mojem drugem mesecu prakse pa sem dobila ponudbo za premestitev v drugi Ikos resort, in sicer Ikos Aria na otoku Kos. Da sem sprejela to ponudbo, je bila ena izmed najboljših odločitev, ki sem jih imela. Tukaj sem se počutila kot v drugem svetu.


Ker otok ni zelo velik, sem imela možnost prevoziti in obiskati skoraj vsak kraj in poskusiti več različnih vrst hrane.

To poletje je bilo eno izmed najbolj pustolovskih poletij, saj sem veliko prepotovala in videla veliko novih krajev. Novi prijatelji pa so naredili to poletje še bolj nepozabno. Najtežje od vsega pa se je bilo posloviti od njih, saj so postali del mojega vsakdana. Lahko bi rekla, da sem si tukaj ustvarila neverjetne vezi, za katere pa vem, da se vsekakor ne bodo prekinile.





Rada bi se zahvalila gospodu Mitju Petelinu za vso pomoč in Višji strokovni šoli za gostinstvo in turizem ter Erasmus+ za to izjemno priložnost. Praktično izobraževanje v tujini priporočam prav vsem, saj je to neverjetna izkušnja, ki ostane s tabo za vedno.

Samatha Zupamc





Monday, 3 October 2022

POLETJE V ŠKORNJU

V sredo, 29. junija, sem se podala na samostojno pot na jug Italije. Poletje sem preživela v Falkensteiner Club Funimation Garden Calabria, kjer sem opravljala Erasmus+ praktično izobraževanje v velnes centru Aquapura spa.

Sodelavci (in tudi drugi zaposleni) so me sprejeli odprtih rok in mi že prvi dan predstavili celoten »garden«. Predstavili so mi tudi delovno mesto, razkazali delovne prostore, nato pa so me pridno začeli uvajati. Delo sem začela kot receptorka – beležila sem termine gostov, ki so hoteli preizkusiti naše storitve, jim pri sami izbiri pomagala, svetovala ter skrbela za red in čistočo v delovnih prostorih, savnah in v fitnesu.


Sprejemanje gostov in beleženje terminov mi je na začetku bil velik izziv, saj nisem znala govoriti italijanskega jezika, velika večina gostov pa je znala le italijansko. Na začetku še k sreči ni bilo prevelike zasedenosti in so mi lahko sodelavci pomagali, ko pa je prišel mesec avgust, ko je sezona na višku, sem se pa morala znajti. Tako sem s pozornim poslušanjem, raznimi prevajalniki, kretnjami in individualnim učenjem počasi ugotavljala, kaj pomeni katera beseda. Tako sem septembra že brez težav beležila termine, pomagala gostom ipd. Moja italijanščina je še daleč od popolne, vendar mi že to majhno znanje lahko odpre marsikatera vrata in mi da motivacijo za še nadaljnje učenje jezika.


To poletje sem se predvsem naučila samostojnosti in iznajdljivosti, prav tako sem videla, kako izgleda delo pod vodstvom, ki mu je mar za svoje zaposlene, saj so/smo v tem vrtu bili ena velika družina. #BeCoolBeNice


Mateja Ros