Just do it!

Ste si kdaj želeli združiti delo in potovanje v čudoviti destinaciji? Moje nedavno pripravništvo v Astir Odysseus, luksznem 5-zvezdičnem hotelu na Kosu, Grčija, mi je omogočilo točno to. To doživetje je bilo nepozabno, in z veseljem delim svojo pot z vami.

ZAČETNO NAVDUŠENJE

Odločil sem se za opravljanje prakse v tujini, saj še prej nisem opravljal dela izven naše države. Hrepenel sem po pridobivanju novih znanj, sporazumevanju novih ljudi in dojemanju, kako poteka delo v tuji državi. Seveda sem bil pred letom iz Zagreba (Hrvaška) v Kos (Grčija) zelo nervozen in živčen, saj je bil to moj prvi let z letalom. Vse je potekalo v redu. Ko sva prispela v Kos, sva prišla na prvo oviro. Nobeden naju ni čakal na letališču. Kasneje ni bilo težave, saj sem kontaktiral hotel in so naju prišli iskat. Po prihodu v hotel sva imela 2 tedna prosto, saj smo morali urediti določene dokumente preden sva začela delati. Imela sva čas da raziščeva in seveda, da se navadiva na novo oklico. Ti začetni dnevi so bili za naju precej vznemirljivi in polni odkritij.  Imela sva priložnost, da sva se poglobila v grško kulturo, poskusila lokalno kuhinjo in spoznala nove ljudi. Prisrčna lepota Kosa, s svojimi čudovitimi plažami in zgodovinskimi znamenitosti, mi je pustila trajen vtis.

VPOGLED V MOJE DELOVNE DNEVE

Po teh dveh tednih raziskovanja sem se poglobil v jedro mojega pripravništva. Delal sem šest dni na teden, z enim prostim dnevom, kar je bilo hkrati izzivno in naporno. Moje delovne ure so bile razdeljene na dve izmeni: od 8. ure zjutraj do 12.ure dopoldne in od 18.ure zvečer do 22.ure zvečer.

DAN V MOJEM ŽIVLJENJU

Kot trainee v hotelu je bil moj glavni cilj urejanje miz, odnašanje umazanih krožnikov in kozarcev s miz ter zagotavljanje nemotenega delovanja restavracije. Sčasoma sem dobil priložnost, da prevzamem več odgovornosti. Pomočnik natakarja mi je omogočil obvladovanje izpopolnitve naročil pijač in dostavljal pijače našim gostom. Ta napredek v moji vlogi je dodal vznemirljiv vidik mojem dnevnim nalogam.

RAZISKOVANJE KOSA

Ob svojem prostem dnevu vsak teden sem seveda z navdušenjem raziskoval čudoviti otok Kos. Obiskoval sem različne kraje po otoku. Vsaka destinacija je razkrivala edinstvene zaklade, od osupljivih pokrajin do živahne lokalne kulture. In seveda nesem pozabit, da sem kadarkoli sem imel priložnost sem se šel kopat v morje.

POTOVANJE SE NADALJUJE

Moje pripravništvo v Astir Odysseus je bilo doživetje, ki mi bo za vedno spremenilo življenje. Naučil sem se neprecenljive lekcije, spoznal navdihujoče ljudi in razširil svoje obzorje. Toplo priporočam takšne priložnosti vsem, ki delijo moj občutek radovednosti in pustolovščine. To potovanje je bilo neprecenljivo, in spomini bodo z menoj za celo življenje. Če razmišljate o podobni Erasmus+ priložnosti, vam povem - naredite to. Ne boste obžalovali!

Patrik Kladnik