Erasmus+ praktično izobraževanje – Falkensteiner Hotels & Rezidences, Hrvaška

Rada potujem in sprejemam nove izive, sem se odločila, da opravim prakso v tujini preko programa Erasmus+. Izbrala sem si delovno mesto v hotelu Falkensteiner Funimation club Borik v Zadru. V tem hotelu je pred leti opravljala prakso moja prijateljica in ker je bila zelo zadovoljna, mi je priporočila ta hotel. Po prejetju dotacije iz evropskega sklada Erasmusa+, se je začela moja dogodivščina v Zadru. Ker je Zadar oddaljen od Maribora zgolj pet ur vožnje, sva se s prijateljico  odpravili na pot z osebnim avtomobilom. Ko sem prispela, sem prejela ključ od svoje sobe, katero sem si delila s študentko iz drugega letnika, Evo Kotnik. Soba se je nahajala v hotelu za zaposlene. Bila je prostorna z balkonom in čudovitim pogledom na morje. Od hotela, v katerem sem delala je bila oddaljena zgolj pet minut, tako, da sem se do delovnega mesta lahko sprehodila. Ker so nujno potrebovali osebje za recepcijo sva Eva in jaz prevzeli to delovno mesto in se morali hitro privaditi. Z zaposlenimi v velnesu sem se zelo hitro spoprijateljila in stkale so se prave vezi prijateljstva. Delala sem sedem ur na dan, šest dni v tednu in en dan sem imela prost za počitek. Na svoje naloge v velnesu sem se hitro navadila in se veselila vsakega delovnega dne, saj sem z vsakim dnem pridobila več izkušenj, ob enem pa bila obkrožena s čudovitimi ljudmi, začasnimi sodelavci, ki so bili vedno pripravljeni deliti svoje znanje z menoj. Videla sem kako se napravijo določeni tretmaji in tudi sama sem nekaj krat masirala ter s tem nadgradila znanje, ki sem ga pridobila, ko sem se pred odhodom v Zadar udeležila tečaja klasične masaže. V restavraciji štirizvezdičnega hotela kjer sem delala sem imela kosilo in večerjo. Hrana je bila vrhunska, na izbor pa smo imeli ogromno jedi, da sladic sploh ne omenjam. Za dobro telesno vzdržljivost pa je poskrbel fitnes, v katerem sem lahko telovadila vsak večer brezplačno. V prostem času sem uživala na zasebni plaži, ki je bila oddaljena zgolj tri minute. Veliko sem se sončila in kopala ter raziskovala okolico Zadra, kamor sem se odpravila z motornim kolesom, ki sem si ga izposodila po zelo ugodni ceni. S sodelavci, ki jim sedaj lahko rečem dobri prijatelji, sem se družila ob kavi in osvežujoči pijači v prelepih lokalih blizu hotela ali v čudovitem Zadarskem centru mesta. Za na konec bi povedala, da je bila to ena mojih najlepših izkušenj kar sem jih imela in toplo priporočam, da študentje izkoristijo možnost opravljanja prakse v tujini, ki nam jo omogoča Višja strokovna šola za gostinstvo in turizem Maribor. Prav tako bi se posebej zahvalila predavatelju Mitji Petelinu, ki nam je podrobno podal vse napotke za opravljanje prakse v tujini, ob enem pa nam je bil ves čas na voljo za vsa dodatna vprašanja. Zahvalila bi se tudi ostalim profesorjem, ki so prispevali k temu, da sem bila med izbranimi študenti za opravljanje prakse v tujini. Posebna zahvala pa gre Erasmus+ programu, od katerega sem prejela dotacijo za tri mesece in bila finančno priskrbljena.

Tjaša Fridl, 1. letnik, študijski program Velnes.