Za destinacijo opravljanja Erasmus+ prakse sem si izbrala Grčijo, saj mi je bila država že od nekdaj izredno všeč, še posebej iz kulturnega in zgodovinskega vidika.
Odločila sem se preizkusiti v vlogi receptorke v enem izmed hotelov v Sani in Ikos resortih. Natančneje sem delala na otoku Halkidiki, v Sani resortu v njihovem največjem hotelu, ki se imenuje Sani Beach Hotel. Resort in posledično tudi Sani Beach je znan po svoji 5-zvezdični ponudbi in predvsem po gostoljubnosti.
Na začetku je bilo delo izredno naporno in stresno, saj sem začela delati ravno na vrhuncu sezone. Potrebno je bilo veliko poslušati in opazovati, preden sem dejansko začela opravljati določene naloge recepcije. Začela sem z osnovami, kot so spoznavanje njihovega programa imenovanega Opera, preko katerega smo izvajali vse funkcije in storitve. Potrebovala sem nekaj časa, da sem se navadila na program in nasploh začela samostojno opravljati naloge receptorja. Ob sebi sem vedno imela svoje sodelavce, ki so mi kljub konstantnemu delu vedno priskočili na pomoč. Med samim delom sem doživela veliko padcev in vzponov, saj sem delala z ljudmi, pri katerih nikoli ne moreš vedeti, kaj se bo zgodilo naslednji trenutek. Omenila sem, da sem delala v največjem hotelu v Sani resortu, zato dela nikoli ni zmanjkalo. Zraven dela sem veliko časa preživela in uživala na naši plaži ter se družila s prijatelji.
Kar mi bo iz te izkušnje ostalo najbolj v spominu je to, da sem spoznala veliko ljudi in z določenimi, tako sem prepričana, bom zagotovo obdržala stike. Menim, da sem od same prakse odnesla res ogromno izkušenj in novega znanja, ki mi bo na moji karierni poti zagotovo prišlo prav.
Eva Gojkovič, 2. letnik Višje strokovne šole za gostinstvo in turizem Maribor
No comments:
Post a Comment